庭の手入れをしていたら珍しいキノコを発見。
ツクシの様な形をしています。
キヌガサダケの様でもあるけどちょっと違うな～？
ホルモン焼き好きの私にはハチノスの様に見えますが・・。（笑）
調べてみたらアミガサタケだと分かりました。
日本ではあまり食べられていないようですが、フランス・イタリア・ドイツでは高級食材として重宝されているそうです。
とは言え、何だか食べる気にはなれません。
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テーマ:アウトドア - ジャンル:趣味・実用
- 2023/03/29(水) 17:05:18|
- 未分類
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| コメント:6
松茸が採れる場所を何とか聞き出してください❗私も松茸ができる場所がわかれば参加したい。きっと誰にもわからずにひっそりとあるかも⁉️
- 2023/03/31(金) 19:04:26 |
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- ハッチャン #-
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こんばんは。
珍しいと思っていたアミガサタケでしたが、余り珍しい物でもないようですね。
今年はアミガサタケは当たり年の様で多く採れるそうです。
植物園の件は、裏山の伐採作業の計画が有るようで、伐採した木の置き場にしたいとの事です。
勿論私が整地したからであり、腹立たしい限りです。
- 2023/03/30(木) 22:06:46 |
- URL |
- tsurikichi #-
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こんばんは。
以前は近所のキノコに詳しい人とキノコ狩りにも出かけた事も有りますが、その方も高齢となり一緒に行くのは無理なようです。
以前はマツタケが多く取れる場所が有って、何十本も採れたそうです。
場所だけでも教えて欲しいのですが・・・。（笑）
- 2023/03/30(木) 21:57:51 |
- URL |
- tsurikichi #-
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私も先日佐賀のシダレサクラの撮影に出掛けた時にお寺さんの境内というか、お墓の周りに沢山立っていました。
名前が判らなかったので携帯アプリのGoogle検索して確認しました。
これって高級食材だったんですね。
ところでturikichi植物園が存続が危うい事になっている様ですが、整地したら立派な土地になって貸すのがもったいなくなったのかな？
- 2023/03/30(木) 01:57:08 |
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- ちっごがわ #MP7m8CYo
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アミガサタケは珍しいですね。それだけ自然が豊かな証拠でしょう。西欧では高級食材だそうですね。食べ慣れていないキノコは、食あたりがこわいですね。しかし動けるうちに、動いて人生をエンジョイしてください❗
- 2023/03/29(水) 18:01:11 |
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- ハッチャン #-
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